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Article : les 5 du vin  - Belgique

Rouges du Roussillon, côté gourmandise

Article : les 5 du vin  - Belgique

Quelques beaux rouges des Pyrénées-orientales

90% Syrah, 10 % Carignan. Clous de girofle, Chocolat Amer, Prune et cerises intense dans le parfum. Velouté, fruit luxuriant, épices subtiles, bonne fraîcheur, longue finale.

Article - Weinwisser - Allemagne

Noté 89/100

Ces Syrah et Carignan sur schistes offrent des parfums de lavande sauvage, une bouche onctueuse, patinée, à l'allonge fraîche et tonique.

La trace du Schiste
Sols arides d'ardoise, vieilles vignes et chaleur méditerranéenne. C'est de ce terroir que Laurent Pratx en Roussillon tire un vin rouge d'une tension vibrante.

Laurent PRATX est fils et petit-fils de vignerons catalan, et son histoire à lui ne pouvait que s'ouvrir un jour sur ce chapitre.. être lui-même propriétaire de son vignoble. Ingénieur et oenologue, il rencontre Cylia sur le banc de l'université et, après un parcours dans différentes propriétés, décide de poser ses sécateurs sur sa terre natale : "Nous avions envie d'une vie de famille et en même temps de pouvoir nous adonner tout les deux à notre passion... faire du vin !" .....